Se acercan la cena de Navidad y este año te toca recibir a los invitados. Tienes una lista de tareas a realizar y no puedes creer lo difícil que es organizar el evento. Pero entre todos, uno de los elementos no puede pasar desapercibido, y seguramente, es el que más dolores de cabeza genera en toda España para estas fechas: El menú.

Un amigo celiaco, a tu sobrina no le gusta el pescado y las opciones para contentar a tu hijo te limitan. Entonces, debes cocinar varios platos para diseñar el menú para a todos. Te va a llevar días preparar todo.

Afortunadamente, hay una opción para preparar tu cena de navidad de una forma fácil y económica, con la que podrás contentar a todo el mundo. Es más, si cada uno de ellos quiere un plato diferente también podrás hacerlo. Y lo mejor de todo, organizarla no te llevará más de 10 minutos.

No hablamos de contratar un chef, al que tendrás que pagarle un dineral, ni llamar a un restaurante y reservar para todos. Sino la solución son los platos de 5ª gama.

 

¿Qué son los platos de 5ª gama?

Son recetas preparadas de manera convencional con la diferencia que se realizan bajo un procedimiento especial. El mismo permite su almacenaje refrigerado (no congelado) y garantiza mantener sus características organolépticas como recién preparado. 

Este proceso consiste en un rápido enfriamiento a 0ºC después de su cocción y posterior envasado al vacío. De esta forma se reduce al mínimo la posibilidad de que organismos patógenos convivan con el alimento. Al no ser congelado su calidad se mantiene como recién elaborado.

 

¿Son de buena calidad?

Excelente. Es más, hoy empresas de hostelería están utilizando este tipo de productos para satisfacer a sus clientes. 

En Miplato.es nuestros chefs y nutricionistas preparan los platos como en nuestros restaurantes Bodegas Mezquita, desde hace más de 20 años. Utilizamos solamente ingredientes naturales, sin conservantes ni aditivos.

De esta forma, los establecimientos logran deleitar a sus comensales con un producto de gran calidad, ahorrando costos en diferentes ítems, los cuales vamos a señalar porque te lo puedes ahorrar tú también en tu cena de navidad.

Albóndigas en salsa de almendras

¿En qué ahorrarás?

Desperdicios: Calientas en pocos minutos sólo lo que necesitas, nada más. Así que olvídate de todos esos preparados que quedarán guardados y se terminarán desperdiciando, o te sentirás en la obligación de recalentar hasta que no quieras saber más de ellos por un largo tiempo.

Materias primas: Incluso para los profesionales, resulta imposible limitar las compras a los insumos estrictamente necesarios. Imagínate tú cocinando para tanta gente. Con seguridad acabarás almacenando alimentos que ni siquiera sabrás para qué los compraste.

Energía: Horas y horas con el horno encendido, agua caliente para lavar, y tus energías físicas y mentales. Vamos, que son fechas para disfrutar.

Tiempo: Empezando por la lista, todo lo que hay que preparar, lo que hay que comprar para hacer esos platos, el tiempo que lleva ir a comprar (a más de un lugar con seguridad), las horas que pasarás sobre el coche por los atascos típicos de esta época y eso sin contar todo un día dentro de la cocina. Uff.

El tiempo es lo único en este mundo de lo que resulta imposible obtener más. Mejor pensar cómo usarlo.

 

¿Cuánto tiempo me llevará prepararlos?

Sólo tienes que retirarlo del frigorífico, calentarlo un par de minutos en el microondas o a baño maría (dependiendo del producto) y estarán listos para ser disfrutados.

En fin, te llevará minutos preparar una excelente cena de navidad. Y no termina ahí.

 

¿Estarán mis invitados contentos?

Más que felices. Porque podrás satisfacer las necesidades, gustos o caprichos de todos. Los platos de 5ª gama son preparados y almacenados de tal forma que la calidad de su amplia variedad de materias primas no se ve alterada.

¿Qué quiere decir ésto? Que puedes encontrar una gran variedad de opciones en su carta. Por ejemplo, puedes ofrecer un menú mozárabe combinando cuscús de verduras y frutos secos con cordero en salsa de miel. O si prefieres podría ser un oriental con tabulé de quinoa y tallarines chinos con verdura y pollo. Y sólo citando algunos ejemplos.

 

¿Dónde puedo comprarlos?

Si quieres ver la extensa carta de los productos (más de 50), en Miplato.es encontrarás una amplia gama de platos caseros a domicilio: tapas, ensaladas, guisos, arroces, carnes, pescados, postres. También menús para todos los gustos y dietas: veganos, sin lactosa, bajos en calorías y muslim-friendly, además de especiales para oficina o cenas.

Lo mejor, puedes seleccionarlos uno a uno, hacer el pedido y recibirlo en tu casa dentro de las 24/48 horas en España peninsular. Y si tu pedido es superior a los €75 el envío es gratis, otro ahorro.

Y no tengas miedo a pedir más platos ordenar de más. Los menús de Mi Plato mantienen su frescura para que puedas consumirlos hasta dentro de los 30 días.

 

Las fiestas son para disfrutarlas

Pasa más tiempo con tu familia y tus invitados. Reduce el estrés de montar semejante operativo. Descansa, que ya mucho trabajas durante todo el año. Ya sabes que si quieres deleitar a todos los que están sentados en tu mesa puedes visitar Miplato.es y dejar que nuestros profesionales hagan lo que mejor saben hacer para que tú y los tuyos puedan disfrutarlo.

Así que, entre bebidas, invitados, la vajilla, la música, el perro y todas las demás preocupaciones que tienes para esta Navidad, espero que te sientas aliviado y confíes en que tienes la solución al menú en tu ordenador.

Y por supuesto, nuestros productos están disponibles durante todo el año. Así que si quieres disfrutarlos en tu casa o en la oficina, visita nuestra web y entérate de todas las posibilidades que ofrecen.

quinta-gama

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