Ajoblanco - 300 g.
Ingredientes: agua, almendras, aceite de oliva virgen extra, vinagre, ajo y sal.
Alérgenos: contiene frutos de cáscara.
122 Kcal/100 g
8436554910243
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Sopa fría muy popular en Andalucía, herencia de nuestra cultura romana. Elaborada con, almendras, ajo y aceite de oliva virgen extra. Queda muy rica acompañada de manzana, uvas, pasas, anchoas o piñones. Su sabor fresco sienta de maravilla en los calurosos meses de verano.
| VALORES NUTRICIONALES | por 100g | ración 300g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal) | 511/122 | 1782/426 |
| GRASAS (g) de las cuales | 11,9 | 41,6 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 1,3 | 4,5 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 0,75 | 2,6 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0.4 | 1,4 |
| PROTEÍNAS (g) | 2,2 | 7,6 |
| SAL (g) | 0,84 | 2,9 |
Opiniones
Por JORDI C. (SANT MARTI DE TOUS, España) el 04 Abr. 2018 (Ajoblanco - 300 g.) :
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