Mochila de algodón Bodegas Mezquita

Name: Mochila de algodón Bodegas Mezquita
Brand: Miplato Cocina Central Córdoba
SKU: 487
Price: 3.5 EUR
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Mochila de algodón 100%, personalizada por Bodegas Mezquita.

Mochila de algodón 100% personalizada por Bodegas Mezquita. Con el texto, te mereces algo tan bueno como tú.

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Cremas y Salsas

Tabasco Rojo 150 ml.

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La auténtica y original salsa Tabasco. Una calidad y un sabor inimitables gracias a su receta original de 1868, con tres sencillos ingredientes – chile rojo, vinagre y sal – y un proceso de elaboración único: chiles madurados en su propia planta y luego macerados en barricas de roble durante tres largos años.

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Aceites y Vinagres

Vinagre Reserva Bodegas Mezquita - 500 ml.

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Vinagre de vino Reserva, envejecido mediante crianza oxidativa por el sistema de criaderas y soleras en botas de roble americano.

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Quesos

Queso de Cabra Semicurado con Romero - 360 g.

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Queso semicurado de cabra, de pasta prensada y coagulación enzimática con cuajo vegetal. Elaborado con leche pasteurizada y con una maduración aproximada 45 días. Conservar refrigerado entre 6 y 8ºC.

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Aceites y Vinagres

Aceite de Oliva Virgen Extra Bodegas Mezquita - 500 ml.

Miplato Cocina Central Córdoba

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Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado con aceitunas seleccionadas de las variedades Hojiblanca y Picual, recolectadas a comienzos de la campaña. Elaborado con aceitunas procedentes de vuelo, nunca recogidas del suelo, y la extracción inmediata a su recogida por procesos mecánicos garantizan un producto de una calidad superior.

Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P Los Pedroches

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Un Jamón de bellota 100% ibérico seleccionado exclusivamente por su pureza racial y equilibrio, con un profundo respeto a la tradición artesanal. Un producto con un aroma equilibrado e intenso y un sabor y textura únicos en el mundo y tan excepcional como saludable ya que es rico en ácidos grasos beneficiosos para el organismo, antioxidantes y proteínas...

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Salchichon Ibérico - 100 g.

4,00 €

El salchichón cular producido en el Valle de los Pedroches está elaborado con ingredientes de primera calidad, aderezados con sal y especias naturales tales como pimienta, nuez moscada o clavo. Este producto ha sido curado tras un largo período de reposo.

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Ibéricos

Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P Los Pedroches

526,35 €

Este Jamón de Bellota procede de cerdos 100% ibéricos, criados en dehesas y alimentados a base de bellota y de hierba. Identificada con precinto negro de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches. Sin duda, la pieza más codiciada. Mejor Jamón Ibérico de Bellota de la Denominación de Origen los Pedroches 2018

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Cremas y Salsas

Hummus a la Cerveza

3,90 €

Una nueva propuesta que nos remite a las raíces árabes de la gastronomía cordobesa, elaborada con garbanzos de nuestra tierra procedentes de agricultura ecológica: fuente de fibra y de proteínas vegetales. Deliciosa, natural y con un toque muy especial.

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Quesos

Surtido de Quesos (5 tipos) - 300 g.

8,90 €

El surtido está compuesto por: Una cuña de oveja curado de leche cruda. Una cuña de cabra curado de leche cruda. Una cuña de cabra pasta blanda con ceniza. Una cuña de cabra pasta blanda con finas hierbas. Un queso mediano de cabra con corteza enmohecida.

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Cremas y Salsas

Crema de Pedro Ximenez (Arrope) 100 ml.

3,90 €

El arrope fue una de las primeras golosinas que se elaboraron en nuestra tradición gastronómica. Tiene la consistencia de un jarabe y se obtiene mediante la deshidratación del mosto, gracias a un proceso de cocción a fuego lento, hasta llegar a la caramelización de sus azúcares.

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El Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, del Señorío de Villanueva, procede de cerdos ibéricos criados en el campo. Alimentación a base de hierba y las mejores leguminosas y cereales, cazando alguna bellota.Señorío Villanueva es una empresa familiar, con premios al mejor Jamón de Los Pedroches en la categoría DOP.

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El Chorizo cular ibérico de bellota del Valle de los Pedroches es un embutido elaborado con materias primas de gran calidad, se compone de un 80% de magro de cerdo ibérico, un 20% de tocino, sal, pimentón, ajo, orégano, otras especias y vino blanco.

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Picadillo de Jamón Ibérico - 150 g.

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Picadillo procedente del despiece de jamones y paletas de cerdos ibéricos, picados muy cuidadosamente a cuchillo y posteriormente a maquina. Muy apreciado en la gastronomía española para todo tipo de guisos, como sugerencias ideal para croquetas, salmorejos, ensaladas o para sopas.

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Snacks

Paté Aceitunas Verdes

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Una increíble olivada preparada de forma artesanal siguiendo la receta tradicional, con excelentes aceitunas verdes de Andalucía y el punto salado de las anchoas. Con este paté podrás preparar aperitivos saludables, ya que las aceitunas aportan las mismas grasas saludables que el aceite de oliva virgen extra.

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