Papas con choco
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Papas con choco

Papas con choco

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Este plato es típico de la cocina tradicional, puede ser probablemente, la más típica de Huelva. Choco es el nombre con el que se conoce a un tipo de sepia, y con él se elaboran una gran variedad de platos. Centenares de productos que hoy se asumen como propios, y que forman parte como ingredientes de algunos de los platos más populares de la cocina de Huelva, provienen de América. Antiguamente, las 'papas con choco' era la típica comida de pescadores en los días más fríos. Así, tomaban un plato con mucho alimento y a la vez caliente para el invierno. El choco tiene muy poca grasa y es muy rico en proteínas, en hierro, magnesio, sodio, fósforo y vitaminas del grupo A, B y E.

Si quieres degustarlo en casa ya sabes.

Descripción

Ingredientes: Ingredientes: Patata 33%, agua, CHOCO 21%, cebolla, pimiento, aceite de oliva virgen extra, tomate frito (tomate, aceite de girasol, sofrito con cebollas y ajos frescos, almidón modificado de maíz, azúcar y sal), vino fino, ajo, sal, pimentón dulce, laurel, pimienta cayena y azafrán.  

Alérgenos:

Peso 350 g. 

Valores nutricionales

100 g.

VALOR ENERGETICO (kJ/kcal):

406/97,47

GRASAS

2,50

 -de las cuales: Ác. Grasos saturados

0,40

HIDRATOS DE CARBONO

7,19

  -de los cuales Azúcares:

0,9

PROTEINAS

5,95

SAL

1,02

Detalles del producto

kCal / 100 g.
81- 100 kcal
Vegano
No
Embarazada
Recomendable
Masticabilidad
Blando
Bajo en carbohidratos
Bajar el colesterol
Alérgeno Gluten
No contiene gluten
Alérgeno Huevo
No contiene huevo
Alérgeno Pescado
No contiene pescado
Alérgeno Soja
No contiene soja
Alérgeno Lácteos / lactosa
No contiene lácteos / lactosa
Alérgeno Frutos de cáscara
No contiene frutos de cáscara
Alérgeno Mostaza
No contiene mostaza
Alérgeno Sésamo
No contiene sésamo
Alérgeno Sulfitos +10 ppm
No contiene sulfitos +10 ppm
Alérgeno Altramuz
No contiene altramuz
Alérgeno Apio
No contiene apio
Alérgeno Cacahuete
No contiene cacahuete

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