Ajoblanco

Ingredientes: agua, almendras, aceite de oliva virgen extra, vinagre, ajo y sal.

Alérgenos: contiene frutos de cáscara. Puede contener trazas de cacahuete.

228,3 Kcal/100 g

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https://www.youtube.com/watch?v=q-JcTgJRXcUSopa fría muy popular en Andalucía, herencia de nuestra cultura romana. Elaborada con, almendras, ajo y aceite de oliva virgen extra. Queda muy rica acompañada de manzana, uvas, pasas, anchoas o piñones. Su sabor fresco sienta de maravilla en los calurosos meses de verano.

  

VALORES NUTRICIONALESpor 100gración 300g
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal)743/1783343/799
GRASAS (g) de las cuales
17.3
52
Ácidos grasos saturados (g)1.95.7
HIDRATOS DE CARBONO (g)
1.1
3.3
de los cuales Azúcares (g)0.61.8
PROTEÍNAS (g)3.29.5
SAL (g)1.13.5

 
Consejos de preparación

Consejos de preparación

Opiniones

Por (Dos Hermanas , España) el20 Marzo 2017 (Ajoblanco) :
(5/5

Muy bueno

Muy bueno

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Por (Madrid, España) el05 Oct. 2016 (Ajoblanco) :
(5/5

Excelente primer plato

He de decir que acompañado de unas uvitas y manzana está realmente espectacular.

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Por (Madrid, España) el11 Sept. 2016 (Ajoblanco) :
(5/5

Estaba buena

Estaba rico la verdad.

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Por (Córdoba, España) el30 Ago. 2016 (Ajoblanco) :
(5/5
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