Ajoblanco

Ingredientes: agua, almendras, aceite de oliva virgen extra, vinagre, ajo y sal.

Alérgenos: contiene frutos de cáscara. 

228,3 Kcal/100 g

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Sopa fría muy popular en Andalucía, herencia de nuestra cultura romana. Elaborada con, almendras, ajo y aceite de oliva virgen extra. Queda muy rica acompañada de manzana, uvas, pasas, anchoas o piñones. Su sabor fresco sienta de maravilla en los calurosos meses de verano.

  

VALORES NUTRICIONALESpor 100gración 300g
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal)743/1783343/799
GRASAS (g) de las cuales
17.3
52
Ácidos grasos saturados (g)1.95.7
HIDRATOS DE CARBONO (g)
1.1
3.3
de los cuales Azúcares (g)0.61.8
PROTEÍNAS (g)3.29.5
SAL (g)1.13.5

 
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