Tallarines a la carbonara
Ingredientes: Tallarines (sémola de TRIGO duro.), NATA (nata ligera de vaca (LECHE) y almidón modificado), champiñones, bacon*, cebolla, aceite de oliva virgen extra, agua, sal, nuez moscada y pimienta blanca. Contiene trazas de HUEVO.
157 Kcal/100 g.
Peso: 350 g.
Estos tallarines a la carbonara parten de la tradicional receta italiana, pero añadiendo nata y cebolla pochada.
Se trata de una versión muy popular fuera de las fronteras italianas, que le aporta un extra de cremosidad.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal) | 658/157 | 2303/551 |
| GRASAS (g) | 8,2 | 28,7 |
| de las cuales Ácidos grasos saturados (g) | 3,1 | 10,8 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 15,9 | 55,6 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,8 | 6,3 |
| PROTEÍNAS (g) | 4,3 | 15 |
| SAL (g) | 0,5 | 1,8 |
*Ingredientes del bacon: panceta de cerdo (59%), agua, fécula de patata, sal, proteína de SOJA (sulfitos), PROTEÍNAS LÁCTEAS, emulgente (E-451i), gelificantes (E-407, E-410), aromas, maltodextrina, potenciador del sabor (E-621), gelatina de cerdo, colorante (E-120). Ahumado natural
Opiniones
Están muy ricos
La pasta en su punto, y de sabor muy ricos. Le hemos añadido un poquito de parmesano por encima y están espectaculares.
MUY BUENOS
Ayer comí este plato, como estaba en casa y allí tengo de todo, decidí darle mi toque: le anadi una pizca de sal, nuez moscada y pimienta y un poquito de mantequilla y parmesano rallado. la cantidad muy buena para mi. Lo acompañe de una pequeña ensalada.
le doy un 5
Otro plato que siempre os pido y siempre está bueno
