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Quesos
Maestros queseros desde 1995, elaboran sus quesos artesanalmente siguiendo recetas tradicionales, conservando así, el sabor auténtico y la esencia.
Su proceso de fabricación utiliza leche de cabra y oveja, proporcionada por sus ganaderos cuyas granjas de producción ecológica están ubicadas en el Parque Natural de la Sierra Subbética en Zuheros, en Córdoba.
La calidad y garantía de sus quesos es fruto del esfuerzo de un personal cualificado. Sus modernas instalaciones, funcionales, seguras e higiénicas, garantizan todos los controles sanitarios basados, principalmente, en la trazabilidad del producto que tiene su origen en sus propias granjas.
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