Descripción
Ha sido curado tras un largo período de reposo en secaderos naturales. Es un embutido de gran calidad e incluso más demandado que el propio jamón o paleta. Un producto inimitable, de gran sabor y distinción. Sin duda una gran elección. Envasado al vacío para su mejor conservación.
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El Chorizo cular ibérico de bellota del Valle de los Pedroches es un embutido elaborado con materias primas de gran calidad, se compone de un 80% de magro de cerdo ibérico, un 20% de tocino, sal, pimentón, ajo, orégano, otras especias y vino blanco.
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El salchichón cular producido en el Valle de los Pedroches está elaborado con ingredientes de primera calidad, aderezados con sal y especias naturales tales como pimienta, nuez moscada o clavo. Este producto ha sido curado tras un largo período de reposo.
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Este Jamón de Bellota procede de cerdos 100% ibéricos, criados en dehesas y alimentados a base de bellota y de hierba.
Identificada con precinto negro de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches.
Sin duda, la pieza más codiciada.
Mejor Jamón Ibérico de Bellota de la Denominación de Origen los Pedroches 2018
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Jamón de Cebo de campo 50% ibérico cortado a mano y envasado al vacío, y con una curación natural mínima de 24 meses garantizada.
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1061
100,84 €
La Paleta de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, del Señoríode Villanueva, procede de cerdos ibéricos criados en las dehesas del Valle de Los Pedroches.
Alimentación a base de los mejores piensos, hierbas y las mejores leguminosas y cereales
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1060
249,34 €
El Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, del Señorío de Villanueva, procede de cerdos ibéricos criados en el campo. Alimentación a base de hierba y las mejores leguminosas y cereales, cazando alguna bellota.Señorío Villanueva es una empresa familiar, con premios al mejor Jamón de Los Pedroches en la categoría DOP.
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El Morcón es un producto cárnico embutido, similar al chorizo, pero elaborado a base de una carne de mayor calidad y más cercana al lomo.
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Picadillo procedente del despiece de jamones y paletas de cerdos ibéricos, picados muy cuidadosamente a cuchillo y posteriormente a maquina. Muy apreciado en la gastronomía española para todo tipo de guisos, como sugerencias ideal para croquetas, salmorejos, ensaladas o para sopas.
https://www.miplato.es/tienda/ibericos/379-cana-de-lomo-de-bellota-100-iberico-100-g.html
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Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico - 100 g.
<p><span>El lomo de </span><span>bellota 100% ibérico</span><span> está elaborado con ingredientes de primera calidad y aderezados con especias naturales. </span></p>
https://www.miplato.es/tienda/546-home_default/cana-de-lomo-de-bellota-100-iberico-100-g.jpg
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2020-03-31T11:56:55+0200
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