Sabes lo que hay que hacer. El problema es hacerlo.
Comer mejor. Moverte. Dormir. Bajar el ruido. La teoría la sabemos todos, y aun así llega el lunes y volvemos a lo de siempre.
Este retiro no va de descubrirte nada. Va de tres cosas que casi nadie te da: saber en qué punto estás de verdad, aprender a hacer bien lo que más importa, y tener a alguien al lado las tres semanas siguientes, que es cuando los hábitos se caen.
Del viernes 16 al domingo 18 de octubre de 2026, en el Cortijo San José de Puente Genil, a 45 minutos de Córdoba, 1 hora y 20 de Málaga, 1 hora y 30 de Sevilla y 1 hora y 45 de Granada. Puente Genil tiene estación de tren y AVE.
Una casa de 200 años sobre una colina, con vistas de 360 grados a los olivares y a una laguna con flamencos, que funciona íntegramente con energía solar. Sin ruido, sin contaminación luminosa y con luz natural desde primera hora.
Somos 20 personas. No hay otra edición este año.
Los cinco pilares, uno por uno
- Entrenamiento. Fuerza, cardio en zona 2 y alta intensidad: los tres estímulos que hacen falta, y cómo repartirlos en una semana real de trabajo y familia.
- Nutrición. Proteína suficiente, glucosa estable, grasa visceral bajo control y dieta mediterránea de verdad, no de folleto.
- Sueño. Higiene del sueño práctica el viernes por la noche, para que la pruebes esa misma noche en una habitación fresca, oscura y sin pantallas.
- Estrés. Respiración, meditación —incluida una guiada para dormir— y dos técnicas que se recuerdan sin apuntarlas.
- Suplementación. El orden correcto y, sobre todo, qué no necesitas comprar.
Te medimos. Y volvemos a vernos a los 21 días
Antes de venir rellenas un cuestionario preparado por los tres profesionales. El sábado por la mañana pasas por las estaciones de medición: composición corporal por antropometría profesional y bioimpedancia, fuerza de agarre, equilibrio, movilidad, perímetro de cintura y pulso en reposo.
Con eso sales del retiro con tu número de partida y con una pauta concreta. Y el domingo 8 de noviembre nos volvemos a ver: se repiten las mismas pruebas, comparas tus números y recibes tu informe personal escrito. Ese contraste es el punto: no te vas con buenas intenciones, te vas con datos y con una cita para volver a mirarlos.
Qué incluye el precio
- Dos noches de alojamiento en el cortijo.
- Todas las comidas, desde la cena del viernes hasta el almuerzo del domingo: desayunos, almuerzos, cenas, fruta, café e infusiones a lo largo de todo el día.
- Todo el programa con los tres profesionales: nutrición, entrenamiento de fuerza y cardio, movilidad, meditación, respiración, sueño y el taller de suplementación.
- Cuestionario previo personalizado y una llamada individual de quince minutos antes de venir.
- Estaciones de medición con material profesional.
- Pasaporte de Salud impreso: un cuadernillo tuyo, organizado por los cinco pilares.
- Informe personal escrito después del retiro.
- Reto de 21 días acompañado, con material cada lunes, grupo privado y el reencuentro del 8 de noviembre.
- Un pack de platos Miplato para llevarte a casa el domingo.
Qué no incluye
El transporte hasta el cortijo, que está a 7 km de Puente Genil y hay sitio para aparcar. Y las bebidas del bar, que se pagan allí. Nada más.
Cómo son los tres días
Viernes. Llegada a las 17:00 y bienvenida. Movilidad suave y respiración para aterrizar. Charla de apertura: por qué envejecemos y sobre qué se puede influir de verdad. Cena. Y antes de dormir, higiene del sueño con práctica de coherencia cardíaca.
Sábado. El día grande. Meditación caminando con la luz de primera hora, movilidad y estiramientos, desayuno, estaciones de medición, clase de fuerza con patrones básicos y carga progresiva, y un taller de cómo entrenar fuerza a partir de los 40 y los 50 sin lesionarse. Por la tarde, un bloque sobre naturaleza y luz, cardio al aire libre en zona 2, la charla de cómo combinar los tres estímulos, y descarga y estiramiento. Cena social y meditación guiada para dormir.
Domingo. Respiración y movilidad, activación funcional, taller de suplementación con criterio, y el bloque donde cada uno se construye su plan personal de 21 días con sus propios datos. Rueda final, almuerzo de cierre con el pack Miplato y salida a las 15:00.
Quién está delante
- Isaac Galiani, dietista-nutricionista. Lleva la nutrición, la medición de composición corporal y el taller de suplementación.
- Fran López, entrenador deportivo. Lleva el entrenamiento de fuerza, el bloque de cardio y las pruebas físicas.
- Ángela Cubero, profesora de meditación y respiración, con formación en mindfulness. Lleva el sueño, el estrés, la movilidad y la meditación guiada para dormir.
Los tres se quedan el fin de semana entero. No es una charla y adiós: comen contigo, entrenan contigo y te conocen antes de darte una sola recomendación.
Una cosa que no vas a encontrar en otro retiro
No te vendemos suplementos. Ni un bote, ni un pack, ni un descuento de afiliado. El taller de suplementación existe precisamente para explicarte el orden correcto y decirte qué no comprar.
Y otra: la comida sigue contigo el lunes. Somos Miplato, así que el pilar de la nutrición no se acaba el domingo a las tres de la tarde.
Para quién es
Para personas de alrededor de 50 años, de cualquier nivel físico, que quieren cuidarse mejor, prevenir y tener más energía. Hay gente que no ha entrenado nunca y gente que entrena cinco días por semana: todo se adapta al nivel que hayamos medido.
Para quién no es
Si buscas un retiro de silencio y desconexión total, este no es. Aquí se habla, se pregunta, se entrena y se mide. Y si buscas una dieta milagro o un protocolo agresivo, tampoco: no prometemos resultados espectaculares en un fin de semana porque no existen.
Las habitaciones y los precios
Cada habitación es distinta, así que cada una tiene su precio. Todas tienen baño propio, compartido solo con quien duerme contigo.
- 640 € · Cuádruple. Azul o Flamingo: cuatro personas, baño propio, dos camas separables, una individual y un altillo con otra cama.
- 690 € · Triple. Es Paradís o Tierra: tres personas, baño propio, dos camas separables y una individual.
- 740 € · Doble. Tíscar: dos habitaciones con entrada privada cada una y un baño compartido entre las dos. Casa Loli: 2 habitaciones con entrada compartida y baño compartido.
- 790 € · Doble Superior. Casa Olive: dos habitaciones, una persona en cada una, con baño propio cada una, en dos plantas con acceso independiente, terraza y jardín privados.
IVA incluido y con todo lo de arriba dentro. No hay tramos ni precios que suban con el tiempo: este es el precio.
Si venís en grupo, la habitación puede ser vuestra. Una pareja, dos parejas de amigos, tres o cuatro amigos, o una familia: reservad todas las plazas de la misma categoría y os alojamos juntos, sin nadie de fuera. Decídnoslo al reservar.
Y la habitación se elige por orden de reserva. Reserva la categoría que quieras y te llamamos para asignarte la habitación concreta. Quien reserva antes, elige antes.
Cómo reservar
Elige tu habitación arriba y añádela al carrito. En cuanto recibamos la reserva te enviamos el cuestionario previo y te llamamos para presentarnos.
Si prefieres reservar con una señal de 200 € y pagar el resto quince días antes, escríbenos y lo hacemos así.
Preguntas frecuentes
¿Tengo que estar en forma? No. Medimos antes de entrenar precisamente para adaptar el trabajo a cada persona. Sí te pediremos rellenar un cuestionario de aptitud física estándar antes de la actividad.
¿El baño es compartido? Cada habitación tiene el suyo, y solo lo compartes con quien duerme contigo. No hay baños de pasillo. La única excepción es Tíscar, cuyas dos habitaciones comparten uno entre ellas.
¿Hace falta un reloj o una pulsera de actividad? No hace falta. En el retiro medimos todo con material profesional y el reto funciona igual sin él. Si tienes uno, tráelo: con él estimamos tu VO₂ máx el sábado y el pulso en reposo se registra solo mientras duermes. Y si estabas pensando en comprarte uno, cómpralo ahora y no la semana antes: lo interesante no es el dato del sábado, es poder compararlo con las semanas anteriores. No vendemos aparatos ni tenemos acuerdo con ninguna marca.
¿Con quién voy a compartir habitación? Con otro u otros participantes del mismo sexo, salvo que vengáis juntos. Si venís en pareja, en grupo de amigos o en familia, reservad todas las plazas de la misma categoría y la habitación es vuestra.
¿Y si no quiero compartir habitación con nadie? Reserva la categoría Doble, que es Tíscar: son dos habitaciones con entrada privada y en cada una duerme una sola persona. Solo hay 2 plazas.
Soy celíaco / vegano / tengo intolerancias. Sin problema, pero es importante: díselo en el cuestionario previo. Las alergias e intolerancias se comunican a la cocina del cortijo antes de cerrar tu reserva.
¿La comida del fin de semana es vegetariana? La cocina del cortijo es vegetariana y excelente, y para este retiro hemos adaptado el menú con las pautas de nuestro nutricionista para que la proteína esté bien cubierta en cada comida, ofreciendo también alimentos de origen animal.
¿Hay que llevar algo? Ropa y calzado deportivo, calzado cómodo para caminar por el campo, una botella de agua rellenable, una toalla pequeña para entrenar y ganas. El cortijo aporta esterillas, bloques, mantas, cintas y toallas de baño y piscina.
¿Habrá fotos y vídeo? Sí, un profesional los tres días, y ese material se publica en las redes de Miplato. En el cuestionario previo hay una casilla para consentirlo o no, y decir que no no te impide participar.
¿Qué es exactamente el reto de 21 días? El lunes siguiente al retiro arranca un acompañamiento de tres semanas: material breve cada lunes de los tres profesionales, un grupo privado para preguntar, y el domingo 8 de noviembre nos reencontramos, repites las pruebas y recibes tu comparativa. Está incluido en el precio.
¿Puedo cancelar? Al ser una actividad de ocio con fecha concreta, la reserva no está sujeta al derecho de desistimiento de 14 días. Si no puedes venir, avísanos: tu importe se transfiere a la edición de primavera de 2027 o a la persona que tú nos digas. Y si no llegásemos al número mínimo de participantes necesario para que el retiro sea viable, lo cancelaríamos nosotros y te devolveríamos el importe completo.
¿Puedo pedir factura a nombre de mi empresa? Sí, y muchas empresas lo aprueban como formación y bienestar. Dínoslo al reservar y te enviamos factura oficial. Si te hace falta, te damos un texto preparado para pedirlo en tu empresa.
Aviso
Este retiro es una actividad formativa y de bienestar, no un servicio sanitario. Las mediciones y la «edad funcional» que calculamos son índices de motivación y seguimiento, no un diagnóstico médico. Las recomendaciones individuales las dan los profesionales que participan, cada uno dentro de su ámbito. La consulta nutricional individual, si la contratas, la presta y factura el dietista-nutricionista. Si estás en tratamiento médico o tienes una condición de salud, consulta con tu médico antes de inscribirte y cuéntanoslo en el cuestionario previo.
