Ternera en salsa de vino tinto

Ragout de ternera en salsa de vino tinto

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Ternera estofada a fuego lento, tierna y deliciosa. Un plato con muchísimo sabor, gracias a la combinación de la carne con la jugosa salsa bordelesa.

No dudes en acompañarlo de una guarnición de patatas.

Ingredientes: Ternera 48%, cebolla, vino tinto Montilla - Moriles 3% (SULFITOS), tomate, zanahoria, pimiento rojo, guisantes, champiñón,  aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y pimienta negra.

Peso: 350 g.

 

VALORES NUTRICIONALES Por 100g Ración 350g
VALOR ENERGÉTICO (Kcal): 412/98,6 1442/345
GRASAS (g) 5,4 18,9
de las cuales Ácidos grasos saturados (g) 1,7 6
HIDRATOS DE CARBONO (g) 2,1 7,35
de los cuales Azúcares (g) 1,3 4,5
PROTEÍNAS (g) 10,1 35,3
SAL (g) 0,59 2

kCal / 100 g.
81- 100 kcal
Alérgenos (no contiene)
Altramuz
Apio
Cacahuete
Crustáceo
Frutos de cáscara
Gluten
Huevo
Lácteos / lactosa
Molusco
Mostaza
Pescado
Soja
Sésamo
Vegano
No
Embarazada
Recomendable
Masticabilidad
Duro
Bajo en carbohidratos
Sí
Alérgeno Gluten
No contiene gluten
Alérgeno Crustáceo
No contiene crustáceo
Alérgeno Huevo
No contiene huevo
Alérgeno Pescado
No contiene pescado
Alérgeno Soja
No contiene soja
Alérgeno Lácteos / lactosa
No contiene lácteos / lactosa
Alérgeno Frutos de cáscara
No contiene frutos de cáscara
Alérgeno Mostaza
No contiene mostaza
Alérgeno Sésamo
No contiene sésamo
Alérgeno Molusco
No contiene molusco
Alérgeno Altramuz
No contiene altramuz
Alérgeno Apio
No contiene apio
Alérgeno Cacahuete
No contiene cacahuete
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