Ragout de ternera en salsa de vino tinto
Ingredientes: Ternera 48%, cebolla, vino tinto Montilla - Moriles 3% (SULFITOS), tomate, zanahoria, pimiento rojo, guisantes, champiñón, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y pimienta negra.
98,6 Kcal/100 g.
Peso: 350 g.
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Ternera estofada a fuego lento, tierna y deliciosa. Un plato con muchísimo sabor, gracias a la combinación de la carne con la jugosa salsa bordelesa.
No dudes en acompañarlo de una guarnición de patatas.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | Ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (Kcal): | 412/98,6 | 1442/345 |
| GRASAS (g) | 5,4 | 18,9 |
| de las cuales Ácidos grasos saturados (g) | 1,7 | 6 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 2,1 | 7,35 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,3 | 4,5 |
| PROTEÍNAS (g) | 10,1 | 35,3 |
| SAL (g) | 0,59 | 2 |
Opiniones
Por RAQUEL D. (CHICLANA DE LA FRONTERA, España) el 14 Jul. 2021 (Ragout de ternera en salsa de vino tinto) :
Por Samuel M. (Guadarrama, España) el 12 Jul. 2021 (Ragout de ternera en salsa de vino tinto) :
estofado de ternera
Esta muy bien de sabor pero me gustaria la carne un poquito mas blanda.
Por Clara C. (Málaga, España) el 17 Junio 2020 (Ragout de ternera en salsa de vino tinto) :
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
Satisfecha
Plato muy rico