Nuestra Sanfaina con bacalao es una receta tradicional catalana que combina la intensidad del bacalao con un sofrito de verduras frescas, cocinados lentamente para potenciar todo su sabor. Un plato saludable, lleno de color, textura y aroma mediterráneo, ideal para quienes disfrutan de la cocina casera con identidad y raíces.
Ingredientes: berenjena; calabacín; bacalao [bacalao (PESCADO) y sal](17%); tomate [tomate, jugo de tomate, sal, acidulante: ácido cítrico (E-330) y endurecedor: cloruro cálcico (E-509)]; pimiento rojo; pimiento verde; cebolla; ajo; aceite de oliva virgen extra; sal yodada, antiaglomerante E- 536 y pimienta negra.
Peso: 350 g.
Descripción
VALORES NUTRICIONALES
Por 100g
Ración 350g
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal):
114/29
399/101
GRASAS (g) de las cuales
0,95
3,34
Ácidos grasos saturados (g)
0,06
0,21
HIDRATOS DE CARBONO (g)
3,94
13,80
de los cuales Azúcares (g)
1,67
5,85
PROTEÍNAS (g)
2,83
9,91
SAL (g)
0,18
0,64
Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.
Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.
Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.
Una de las joyas de la cocina asturiana, un plato para disfrutar. Tiernas fabes al punto rehogadas en el caldo de las almejas, toda una delicia para tomar caliente en los meses más fríos.
Ingredientes: Alubia [alubia blanca y sal (SULFITOS)](39%); fumet [agua (86%); langostinos [langostino (CRUSTÁCEOS), sal y metabisulfito de sodio E-223 (SULFITOS)]...
Fantásticas albóndigas de pollo y ternera en salsa de tomate casera. ¡Para mojar pan!
Puedes acompañarlas de unos espaguetis para darle un toque de película.
Ingredientes: Albóndigas [carne de pollo (25,57%), carne de vacuno (25,57%), zanahoria (15,0%), cebolla (10,0%), pan rallado (10,0%) [harina de TRIGO, agua, sal, levadura], HUEVO pasteurizado...
Sumérgete en los sabores de la tradición con nuestras Fabes a la Marinera, un plato que combina la suavidad de las fabes con un caldo rico en matices del mar, acompañado de tiernos mariscos frescos. Una receta reconfortante y llena de sabor que te hará sentir el auténtico espíritu marinero. ¡Prueba este manjar único!
Ingredientes: Fabes (alubias granja...
Sanísimas verduras salteadas en aceite de oliva virgen extra y aderezadas con finas hierbas al más puro estilo de la famosa región del sudeste francés.
Ingredientes: Cebolla (24%); puerro (20%); zanahoria (17%); calabacín (15%); judía verde (12%); brócoli (10%); aceite de oliva virgen extra; ajo; sal yodada, antiaglomerante E- 536; orégano; tomillo;...
Una receta cremosa, reconfortante y llena de sabor. Coliflor al horno, suave y dorada, cubierta con nuestra bechamel artesanal y gratinada hasta lograr ese toque irresistible.
Ingredientes: Coliflor (76%); queso mozzarella [leche de vaca, sal, fermentos lácteos (LACTOSA), coagulante, antiaglomerante: almidón de patata](3%); ; queso parmesano [leche...
La carne más noble del cerdo en la más fina de las salsas. Acompáñalo de puré de manzana, guarnición de patatas o arroz blanco para completarlo.
Un plato perfecto para las grandes celebraciones en familia.
Ingredientes: Solomillo [carne de cerdo (73%), agua, sal, almidón, jarabe de glucosa, fibra vegetal, antioxidantes (E-331, E-301), estabilizantes...
Exquisitas albóndigas de pollo y ternera en una exótica salsa de almendras y curry.
Un plato como los de siempre, pero con un toque elegante gracias a su deliciosa salsa perfecta para mojar pan.
Ingredientes: Albóndigas [carne de pollo (25,57%), carne de vacuno (25,57%), zanahoria (15,0%), cebolla (10,0%), pan rallado (10,0%) [harina de TRIGO, agua,...
Opción vegana a la tradicional fabada asturiana, aunque sus orígenes se remontan a un plato de la cocina magrebí, la loubia.
Atrévete con estas fabes la mar de saludables.
Ingredientes: Alubia [alubia blanca y sal (SULFITOS)](34%); agua; patata (11%); setas cultivo (8%); cebolla (6%); pimiento rojo (6%); zanahoria (4%); caldo de verduras (agua,...
Descubre la riqueza de sabores de nuestros Garbanzos con Verduras Asadas. Garbanzos tiernos combinados con una selección de verduras frescas asadas al punto perfecto, que resaltan su dulzura y textura. Este plato ofrece una experiencia culinaria saludable y deliciosa, donde cada bocado es una explosión de sabor y nutrición. Perfecto para quienes buscan...
Estos tallarines a la carbonara parten de la tradicional receta italiana, pero añadiendo nata y cebolla pochada.
Se trata de una versión muy popular fuera de las fronteras italianas, que le aporta un extra de cremosidad.
Ingredientes: tallarines [sémola de TRIGO (GLUTEN)](30%); nata [nata ligera de leche (LACTOSA) y estabilizantes (celulosa y goma de...
Tiernas patatas confitadas en aceite de oliva virgen extra con pimientos verde y rojo y cebolla.
Ideal como guarnición de carnes, pescados y huevos.
Ingredientes: Patata (73%); cebolla (11%); pimiento rojo (7%); pimiento verde (7%); aceite de oliva virgen extra y sal yodada, antiaglomerante E- 536.
Peso: 350 g.
Esta deliciosa pechuga de pollo a la barbacoa con verduras es una opción perfecta para una comida o cena rápida y saludable. La pechuga de pollo es una fuente de proteínas de alta calidad, y las verduras aportan vitaminas, minerales y fibra. Un plato que te hará querer repetir.
Ingredientes: Pechuga De Pollo (62%); brócoli (15%); zanahoria (9%); pimiento...
Una buena crema siempre se agradece!
Elaborada con frescos calabacines, patatas seleccionadas, puerros y aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes: Calabacín (55%); puerro; agua; patata; aceite de oliva virgen extra; sal yodada, antiaglomerante E- 536 y pimienta blanca.
Peso: 350 g.
Deliciosas berenjenas con carne y un punto parmesano para que cada bocado se deshaga en tu boca.
Ingredientes 100% naturales, elaboración idéntica a si lo hicieras tu mismo.
Un suculento plato para poder desconectar del día con ese momento que tanto esperamos, la comida.
Ingredientes: Berenjena (51%); salsa boloñesa [boloñesa [zanahoria; paleta de...
Esta receta de carne con tomate es común en la gastronomía tradicional andaluza, elaborada con carne de cerdo acompañada de una rica salsa de tomate y zanahorias.
Ofrecemos una receta muy sabrosa y sana ya que la carne que usamos es magra.
Ingredientes: Carne de paleta de cerdo(55%); salsa de tomate [tomate frito [tomate, aceite de oliva (12,1 %),...
Nuestra lasaña de carne y verduras combina lo mejor de la cocina casera: capas de pasta suave, un sabroso ragú de carne picada y una selección de verduras frescas, todo gratinado con bechamel cremosa y queso fundido. Es un plato completo, reconfortante y lleno de sabor, perfecto para quienes disfrutan de la comida tradicional con un toque vegetal...
https://www.miplato.es/tienda/platos/684-sanfaina-con-bacalao.html684Sanfaina con bacalao<h2>Nuestra <strong data-start="231" data-end="255">Sanfaina con bacalao</strong> es una receta tradicional catalana que combina la intensidad del bacalao con un sofrito de verduras frescas, cocinados lentamente para potenciar todo su sabor. Un plato saludable, lleno de color, textura y aroma mediterráneo, ideal para quienes disfrutan de la cocina casera con identidad y raíces.</h2>
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<p><strong>Ingredientes: </strong>berenjena; calabacín; bacalao [bacalao (<strong>PESCADO</strong>) y sal](17%); tomate [tomate, jugo de tomate, sal, acidulante: ácido cítrico (E-330) y endurecedor: cloruro cálcico (E-509)]; pimiento rojo; pimiento verde; cebolla; ajo; aceite de oliva virgen extra; sal yodada, antiaglomerante E- 536 y pimienta negra.<span> </span></p>
<p><img src="https://www.miplato.es/tienda/img/cms/into-pescado.jpg" alt="" width="90" height="90" /></p>
<p><strong>Peso: 350 g.</strong></p>https://www.miplato.es/tienda/1444-home_default/sanfaina-con-bacalao.jpg7.5instock7.56.8182002025-04-23T11:38:28+0200/Inicio/Inicio/Platos/Inicio/Platos/Verduras/Inicio/Comida casera a domicilio/Inicio/Nuestros platos
