Plato emblemático de la cocina italiana, preparado con arroz, caldo suave y un delicado toque de azafrán que aporta color, aroma y sabor únicos. Cocinado lentamente hasta lograr una textura cremosa y envolvente, este risotto es ideal para quienes buscan una experiencia gourmet con ingredientes de calidad y tradición mediterránea.
Ingredientes: Caldo de pollo [(agua, pollo (2%), patata, cebolla, puerro, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, perejil y sal), fécula de maíz y aromas (contienen HUEVO y LACTOSA)]; arroz marisma (18%); champiñón; vino fino Montilla-Moriles (SULFITOS) (4%); queso parmesano [leche (LACTOSA), sal, cuajo y lisozima de HUEVO]; cebolla; mantequilla ((nata y fermentos lácticos (LACTOSA)); limón; sal yodada, antiaglomerante E- 536; azafrán (0,02%) y pimienta negra.
Peso: 350g.
Descripción
VALORES NUTRICIONALES
Por 100g
Ración 350g
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal):
387/125
1353/439
GRASAS (g) de las cuales
2,20
7,7
Ácidos grasos saturados (g)
1,36
4,76
HIDRATOS DE CARBONO (g)
15,42
53,95
de los cuales Azúcares (g)
0,28
0,96
PROTEÍNAS (g)
2,71
9,50
SAL (g)
1,29
4,52
Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.
Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.
Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.
Una receta casera elaborada con una receta propia de calidad y acompañada de un salteado de setas frescas. Cada bocado combina el sabor intenso de la carne con la suavidad y el aroma natural de las setas, creando un plato reconfortante, lleno de tradición y sabor auténtico. Perfectas para quienes buscan una opción sabrosa, artesanal y con ingredientes...
Lomo de bacalao cocinado a la perfección y bañado en aceite de oliva con finas láminas de ajo dorado, que aportan un sabor profundo e irresistible. Un plato clásico, limpio y lleno de personalidad, ideal para quienes valoran la cocina tradicional con ingredientes nobles y saludables.
Ingredientes: Bacalao [lomos de Bacalao (PESCADO) y sal] (66%);...
Un plato que le gustará a toda la familia por el sabor intenso del salmón y la suave textura de la salsa.
Saludable por su alto contenido en omega 3.
Ingredientes: Salmón (PESCADO) (34%); patata; leche entera de vaca (LACTOSA); nata [nata ligera de leche (LACTOSA) y estabilizantes (celulosa y goma de celulosa)]; puerro; cebolla; almidón de maíz;...
Una receta cremosa, reconfortante y llena de sabor. Coliflor al horno, suave y dorada, cubierta con nuestra bechamel artesanal y gratinada hasta lograr ese toque irresistible.
Ingredientes: Coliflor (76%); queso mozzarella [leche de vaca, sal, fermentos lácteos (LACTOSA), coagulante, antiaglomerante: almidón de patata](3%); ; queso parmesano [leche...
Tiernas patatas confitadas en aceite de oliva virgen extra con pimientos verde y rojo y cebolla.
Ideal como guarnición de carnes, pescados y huevos.
Ingredientes: Patata (73%); cebolla (11%); pimiento rojo (7%); pimiento verde (7%); aceite de oliva virgen extra y sal yodada, antiaglomerante E- 536.
Peso: 350 g.
Nuestra Sanfaina con bacalao es una receta tradicional catalana que combina la intensidad del bacalao con un sofrito de verduras frescas, cocinados lentamente para potenciar todo su sabor. Un plato saludable, lleno de color, textura y aroma mediterráneo, ideal para quienes disfrutan de la cocina casera con identidad y raíces.
Ingredientes: berenjena;...
Descubre la perfección en cada bocado con nuestros Muslo Relleno de Jamón y Queso, tierno y jugoso, acompañado de una suave y deliciosa ensalada de pimientos de piquillo que aporta un toque único. ¡Una combinación irresistible para los paladares más exigentes!
Ingredientes: Muslos de pollo [muslo de pollo con piel y sin hueso (79%), fiambre de jamón de...
Este plato es todo lo que necesitas para aquellos días en los que no te apetece cocinar, pero sí comer saludable: Las verduras aportan vitaminas, minerales y fibra, mientras que el salmón es una fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3.
Ingredientes: Salmón (PESCADO) (25%); pimiento rojo (15%); pimiento verde (15%); judía verde (15%); cebolla (15%);...
"Arroz viudo" como dirían en Murcia y Valencia, con tiernas y sabrosas verduras. Elaborado con las verduras más frescas: pimientos, calabacín, alcachofas, setas, judías verdes y zanahoria. Rico y sano.
Ingredientes: Caldo de verduras (agua, espinacas, cebolla, puerro, zanahoria, judía verde, aceite de oliva virgen extra y sal, fécula de maíz y...
Nuestra versión única de los Canelones combina el sabor a mar del atún con una bechamel suave y la potencia de las gambas al ajillo. Cada bocado es una experiencia culinaria inolvidable.
Ingredientes: Canelones [canelones [agua, sémola de TRIGO, atún 20%(PESCADO), cebolla, tomate, almidón de TRIGO, zumo de tomate, aceite de girasol, harina de TRIGO, sal,...
El auténtico cocido o puchero andaluz con su pringá y su caldo de pollo y verduras, capaz de curar cualquier malestar.
Como el de siempre, como el de la abuela.
Ingredientes: Agua(38%); garbanzos [garbanzos y sal (SULFITOS)]; muslos de pollo; patata; judía verde; carne de ternera; zanahoria; tocino de cebo ; panceta fresca de cerdo; huesos de cerdo...
Fantásticas albóndigas de pollo y ternera en salsa de tomate casera. ¡Para mojar pan!
Puedes acompañarlas de unos espaguetis para darle un toque de película.
Ingredientes: Albóndigas [carne de pollo (25,57%), carne de vacuno (25,57%), zanahoria (15,0%), cebolla (10,0%), pan rallado (10,0%) [harina de TRIGO, agua, sal, levadura], HUEVO pasteurizado...
Descubre la exquisitez de nuestro Tagliatelle con Pesto y Tomates Cherry. Una combinación perfecta de pasta al dente bañada en un pesto casero. Los tomates cherry, dulces y jugosos, añaden un toque de frescura y color a cada bocado. Este plato no solo es una delicia para el paladar, sino también una fiesta para los sentidos. Perfecto para cualquier...
Deliciosas berenjenas con carne y un punto parmesano para que cada bocado se deshaga en tu boca.
Ingredientes 100% naturales, elaboración idéntica a si lo hicieras tu mismo.
Un suculento plato para poder desconectar del día con ese momento que tanto esperamos, la comida.
Ingredientes: Berenjena (51%); salsa boloñesa [boloñesa [zanahoria; paleta de...
La merluza al cava con gambas es una de las recetas perfectas para cualquier ocasión y momento del año. Sorpréndete a ti mismo o a tus invitados… ¡se chuparán los dedos!
Ingredientes: Lomos de merluza (PESCADO)(42%); patata; gambas [gamba pelada (CRUSTACEOS Y SULFITOS) y estabilizadores E-451 E-452] (5%); puerro; cava [uvas (macabeo + parellada +...
Jugoso solomillo de cerdo bañado en una exquisita salsa de boletus que querrás repetir.
Un plato único acompañado de patatas gajo.
Ingredientes: Solomillo [carne de cerdo (73%), agua, sal, almidón, jarabe de glucosa, fibra vegetal, antioxidantes (E-331, E-301), estabilizantes (E-407, E-415), proteína de cerdo];(56%); patata (23%); salsa de boletus...
https://www.miplato.es/tienda/platos/683-risotto-al-azafran.html683Risotto al azafrán<h2>Plato emblemático de la cocina italiana, preparado con arroz, caldo suave y un delicado toque de azafrán que aporta color, aroma y sabor únicos. Cocinado lentamente hasta lograr una textura cremosa y envolvente, este risotto es ideal para quienes buscan una experiencia gourmet con ingredientes de calidad y tradición mediterránea.</h2>
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<p><strong>Ingredientes: </strong>Caldo de pollo [(agua, pollo (2%), patata, cebolla, puerro, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, perejil y sal), fécula de maíz y aromas (contienen <strong>HUEVO</strong> y <strong>LACTOSA</strong>)]; arroz marisma (18%); champiñón; vino fino Montilla-Moriles (<strong>SULFITOS</strong>) (4%); queso parmesano [leche (<strong>LACTOSA</strong>), sal, cuajo y lisozima de <strong>HUEVO</strong>]; cebolla; mantequilla ((nata y fermentos lácticos (<strong>LACTOSA</strong>)); limón; sal yodada, antiaglomerante E- 536; azafrán (0,02%) y pimienta negra.</p>
<p><img src="https://www.miplato.es/tienda/img/cms/into-huevos.jpg" width="90" height="90" /><img src="https://www.miplato.es/tienda/img/cms/into-leche.jpg" alt="" width="90" height="90" /><img src="https://www.miplato.es/tienda/img/cms/into-sulfitos.jpg" alt="" width="90" height="90" /></p>
<p><strong>Peso: 350g.</strong></p>https://www.miplato.es/tienda/1438-home_default/risotto-al-azafran.jpg6.4instock6.45.8182002025-04-23T11:31:15+0200/Inicio/Inicio/Platos/Inicio/Platos/Guisos y arroces/Inicio/Comida sin gluten/Inicio/Nuestros platos
