Plato emblemático de la cocina italiana, preparado con arroz, caldo suave y un delicado toque de azafrán que aporta color, aroma y sabor únicos. Cocinado lentamente hasta lograr una textura cremosa y envolvente, este risotto es ideal para quienes buscan una experiencia gourmet con ingredientes de calidad y tradición mediterránea.
Ingredientes: Caldo de pollo [(agua, pollo (2%), patata, cebolla, puerro, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, perejil y sal), fécula de maíz y aromas (contienen HUEVO y LACTOSA)]; arroz marisma (19%); champiñón; queso parmesano [leche (LACTOSA), sal, cuajo y lisozima de HUEVO] (6%); vino fino Montilla-Moriles (SULFITOS) (5%); cebolla; queso parmesano (1%)(nata y fermentos lácticos (LACTOSA)); mantequilla (limón); sal yodada; azafrán y pimienta negra.
Peso: 350g.
Descripción
VALORES NUTRICIONALES
Por 100g
Ración 350g
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal):
474/150
1659/523
GRASAS (g) de las cuales
3,36
11,78
Ácidos grasos saturados (g)
2,15
7,51
HIDRATOS DE CARBONO (g)
16,78
58,74
de los cuales Azúcares (g)
0,29
1,01
PROTEÍNAS (g)
3,93
13,74
SAL (g)
1,36
4,75
Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.
Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.
Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.
Tiernas patatas confitadas en aceite de oliva virgen extra con pimientos verde y rojo y cebolla.
Ideal como guarnición de carnes, pescados y huevos.
Ingredientes: Patata (73%), cebolla (11%), pimiento rojo (7%), pimiento verde (7%), aceite de oliva virgen extra y sal.
Peso: 350 g.
La merluza al cava con gambas es una de las recetas perfectas para cualquier ocasión y momento del año. Sorpréndete a ti mismo o a tus invitados… ¡se chuparán los dedos!
Ingredientes: Lomos de merluza (PESCADO)(52%); patata; gambas [gamba pelada (CRUSTACEOS Y SULFITOS) y estabilizadores E-451 E-452] (4%); puerro; cava [uvas (macabeo + parellada +...
Deliciosos lomos de merluza en salsa de toda la vida, un plato ligero y sabroso.
Ingredientes: Merluza (48%)(lomos de merluza (PESCADO)); espárragos (tallos de espárragos, agua, sal, antioxidante: ácido ascórbico y acidulante: ácido cítrico); guisantes; almeja (MOLUSCOS) (3%); gambas [gamba pelada (CRUSTACEOS Y SULFITOS) y estabilizadores E-451 E-452]...
El perfecto balance macro-nutritivo para que nuestra energía esté siempre a pleno rendimiento.
La combinación entre los carbohidratos que el arroz nos aporta y las proteínas y grasas saludables del pollo hacen de este plato una deliciosa elección.
¿Te atreves a descubrir el perfecto equilibrio entre el sabor y lo exótico?
Ingredientes: muslos de...
Plato fuertemente arraigado en la gastronomía española, herencia de la cocina árabe.
Dulce combinación con la tierna carne de cordero, un verdadero placer para los sentidos.
Acompáñala con guarnición de cuscús para darle el toque final.
Ingredientes: carne de cordero (63%); cebolla; agua; vino dulce Pedro Ximénez Montilla-Moriles (SULFITOS); miel...
Estos tallarines a la carbonara parten de la tradicional receta italiana, pero añadiendo nata y cebolla pochada.
Se trata de una versión muy popular fuera de las fronteras italianas, que le aporta un extra de cremosidad.
Ingredientes: Nata (30%)(nata [nata ligera de leche (LACTOSA) y estabilizantes (celulosa y goma de celulosa)]); tallarines...
Jugoso solomillo de cerdo bañado en una exquisita salsa de boletus que querrás repetir.
Un plato único acompañado de patatas gajo.
Ingredientes: Solomillo (56%)(carne de cerdo (73%), agua, sal, almidón, jarabe de glucosa, fibra vegetal, antioxidantes (E-331, E-301), estabilizantes (E-407, E-415), proteína de cerdo); patata (23%); cebolla;...
Nuestra Sanfaina con bacalao es una receta tradicional catalana que combina la intensidad del bacalao con un sofrito de verduras frescas, cocinados lentamente para potenciar todo su sabor. Un plato saludable, lleno de color, textura y aroma mediterráneo, ideal para quienes disfrutan de la cocina casera con identidad y raíces.
Ingredientes: berenjena;...
Espectacular berenjena rellena de nuestra boloñesa vegana cubierta con una deliciosa bechamel de coliflor gratinada que te hará disfrutar al máximo de su sabor.
Ingredientes:
Berenjena (53%); boloñesa vegana*(22%); coliflor (13%); patata; cebolla; aceite de oliva virgen extra; sal y nuez moscada.
* Ingredientes de salsa boloñesa vegana: tomate frito,...
Déjate sorprender por nuestro Arroz Meloso con Pulpo y Langostinos, una creación que combina la suavidad del arroz en su punto perfecto con los sabores intensos del pulpo tierno y los langostinos jugosos. Este plato se elabora con un caldo rico y aromático, que envuelve cada grano para ofrecer una experiencia llena de sabor y textura. Ideal para los...
Un plato que le gustará a toda la familia por el sabor intenso del salmón y la suave textura de la salsa.
Saludable por su alto contenido en omega 3.
Ingredientes: Salmón (Pescado) (34%); patata; leche entera de vaca (LACTOSA); nata [nata ligera de leche (LACTOSA) y estabilizantes (celulosa y goma de celulosa)]; puerro; cebolla; almidón de maíz;...
Una receta casera elaborada con una receta propia de calidad y acompañada de un salteado de setas frescas. Cada bocado combina el sabor intenso de la carne con la suavidad y el aroma natural de las setas, creando un plato reconfortante, lleno de tradición y sabor auténtico. Perfectas para quienes buscan una opción sabrosa, artesanal y con ingredientes...
Si te gusta la comida oriental, ¡estás de suerte! Esta receta te llevará al continente asiático, atrévete a degustar estos magníficos tallarines chinos con verduras y pollo.
¡Prueba y verás!
Ingredientes: Tallarines (25%)(sémola de trigo (GLUTEN)); muslos de pollo (25%); calabacín (15%); pimiento rojo (13%); zanahoria (13%); aceite de oliva virgen...
Te invitamos a disfrutar de nuestros Macarrones con Boloñesa, Espinacas y Mozzarella, un plato reconfortante que combina la suavidad de la pasta al dente con una rica boloñesa casera. Las espinacas frescas aportan un toque saludable y vibrante, mientras que la mozzarella derretida le da la cremosidad perfecta. Cada bocado es una explosión de sabores que...
Jugosas costillas cocidas a fuego lento hasta quedar tiernas, luego glaseadas con nuestra salsa teriyaki, que combina lo dulce y lo salado en perfecta armonía. Un plato cargado de sabor, con ese brillo irresistible y un toque asiático que conquista al primer bocado. Ideal para los amantes de la carne y las experiencias gastronómicas intensas....
Descubre nuestras deliciosas alitas de pollo al ajillo con salsa BBQ, un clásico reinventado con el toque perfecto entre lo crujiente y lo jugoso. Cocinadas lentamente para lograr una textura tierna por dentro y dorada por fuera, estas alitas están bañadas en una salsa BBQ sin conservantes.Son perfectas para compartir o disfrutar como plato principal....
https://www.miplato.es/tienda/platos/683-risotto-al-azafran.html683Risotto al azafrán<h2>Plato emblemático de la cocina italiana, preparado con arroz, caldo suave y un delicado toque de azafrán que aporta color, aroma y sabor únicos. Cocinado lentamente hasta lograr una textura cremosa y envolvente, este risotto es ideal para quienes buscan una experiencia gourmet con ingredientes de calidad y tradición mediterránea.</h2>
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<p><strong>Ingredientes: </strong>Caldo de pollo [(agua, pollo (2%), patata, cebolla, puerro, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, perejil y sal), fécula de maíz y aromas (contienen <strong>HUEVO</strong> y <strong>LACTOSA</strong>)]; arroz marisma (19%); champiñón; queso parmesano [leche (<strong>LACTOSA</strong>), sal, cuajo y lisozima de HUEVO] (6%); vino fino Montilla-Moriles (<strong>SULFITOS</strong>) (5%); cebolla; queso parmesano (1%)(nata y fermentos lácticos (<strong>LACTOSA</strong>)); mantequilla (limón); sal yodada; azafrán y pimienta negra.</p>
<p><img src="https://www.miplato.es/tienda/img/cms/into-huevos.jpg" width="90" height="90" /><img src="https://www.miplato.es/tienda/img/cms/into-leche.jpg" alt="" width="90" height="90" /><img src="https://www.miplato.es/tienda/img/cms/into-sulfitos.jpg" alt="" width="90" height="90" /></p>
<p><strong>Peso: 350g.</strong></p>https://www.miplato.es/tienda/1438-home_default/risotto-al-azafran.jpg6.4instock6.45.8182002025-04-23T11:31:15+0200/Inicio/Inicio/Platos/Inicio/Platos/Guisos y arroces/Inicio/Nuestros platos
