Muchas dudas pueden surgir a la hora de pedir comida para mayores a domicilio. Las necesidades nutricionales van cambiando con la edad y encabezan la lista de prioridades a la hora de elegir. Pero eso no es todo. Hay otros factores que también deben ser tenidos en cuenta y por eso decidimos escribir este artículo para aclarar algunas dudas.

 

¿Es buena idea que se cocinen ellos solos?

Claro, si vamos a aclarar dudas sobre si es buena idea pedir comida o no, primero tenemos que evaluar la alternativa. Y a la hora de cocinarse ellos solos, pueden encontrar algunos de los siguientes motivos que les imposibiliten la tarea.

 

Dificultades de movilidad y equilibrio

No solamente se trata de caminar o conducir hasta el supermercado para comprar las provisiones, acarrear con pesadas bolsas y acomodar todo en su debido lugar, sino también piensa en todo lo que haces cuando vas a cocinar: buscar en el cajón de las verduras, alcanzar conservas en partes altas, utilizar cuchillos y otros elementos cortantes, poner bandejas dentro del horno, maniobrar utensilios con mucha temperatura y (por si fuese poco) el resto de las tareas que nadie quiere hacer, como limpiar la cocina, lavar los utensilios, etc.

 

Problemas de memoria y distracciones

A cierta edad es algo muy normal que este tipo de problemas empiecen a manifestarse. Por eso no es muy seguro para personas mayores utilizar las cocinas, ya que siempre se corre el riesgo de que quede algo encendido y peligre su seguridad.

Por otro lado, el no recordar los alimentos que consumieron con anterioridad puede que les dificulte seguir una dieta que cubra sus necesidades alimenticias de manera correcta.

 

¡Y a todo esto se le suman las ganas de hacerlo!

Vamos, que llegada cierta edad uno ya tiene demasiadas rutinas que seguir para mantener el sistema funcionando correctamente y debería ocupar su tiempo en las actividades recreativas (posibles) favoritas, y no en otra obligación cotidiana.

 

Bien, sin importar el motivo que te lleve a pedir comida para mayores a domicilio, hay una serie de puntos que debes tener en cuenta para elegir el servicio que mejor se adapte a tus necesidades, o a las de tus seres queridos.

 

¿Qué tener en cuenta a la hora de pedir comida para mayores a domicilio?

 

Sistema de entrega

No es lo mismo pedir mañana y tarde a un restaurante, toooodos los días, que elegir un sistema de preparación y reparto con el que puedas realizar una planificación semanal (o mensual).

Ten en cuenta que el momento de recibir un pedido es algo que requiere esfuerzo aún para personas jóvenes, como estar atento a la llamada del repartidor, abrir la puerta, realizar el pago, etc.

 

¡IMPORTANTE!

Esto sobre todo debe ser tenido en cuenta a la hora de pedir comida para mayores a domicilio durante la cuarentena. Las personas de mayor edad se encuentran dentro del grupo de riesgo, por lo que los cuidados deben ser extremados, o sea, mantener el contacto con el exterior al mínimo.

 

Es por estos motivos que desde Miplato.es recomendamos elegir un servicio con el que se puedan realizar entregas periódicas y así disminuir el riesgo de contagio.

 

Forma de pago

¿Se puede pagar con tarjeta al momento de realizar el pedido o es necesario hacer el pago en efectivo al momento de la entrega? Nuevamente, mientras menor sea la interacción, mejor aún, y más teniendo en cuenta que manejar dinero ya es algo que puede resultar estresante a cierta edad.

 

Forma de preparación

Debes tener en cuenta que muchas veces, sobre todo cuando se realizan pedidos periódicos, el plato necesitará ser calentado para poder disfrutarlo. Por eso, siempre es mejor elegir aquellos con los que se pueda utilizar el microondas, que es el sistema más seguro para realizar esta tarea.

 

Las recetas de Miplato.es solamente necesitan de 1 a 3 minutos en el microondas para que estén listas y puedas disfrutarlas al máximo.

 

Conservación

No puedes pedir platos listos a un restaurante para 15 días y guardarlos en la nevera, porque con seguridad se pondrán en mal estado.

 

La solución a este problema la traen los productos de quinta gama, que permiten conservar los platos y sus ingredientes por 30 días sin perder su frescura. Este sistema se basa en rigurosos procedimientos de cocción y envasado que te garantizan la frescura de tus alimentos por ese período de tiempo sin necesidad de congelarlos, sino simplemente guardándolos en el frigorífico.

Puedes leer más sobre este tema en el artículo “Productos de 5ª Gama y congelados: ¿cuál es la diferencia?

 

Nutrición

Las necesidades nutricionales de todas las personas van cambiando a medida que envejecemos. Una menor tasa metabólica basal y la disminuida actividad física requieren una ingesta calórica mucho inferior al promedio. Además, se hace evidente la necesidad de incorporar proteína, vitaminas, minerales y agua.

 

Afortunadamente, se puede ser estricto en una dieta sin necesidad de incorporar los nutrientes desde una barra de concentrado (como si fuésemos astronautas en un módulo espacial) sino todo lo contrario.

 

ADVERTENCIA: a continuación describiremos algunas de las recetas ideales para lograr una dieta equilibrada en personas mayores que puedes encontrar en Miplato.es y correrás el riesgo de querer pedirlas para ti (y claro que puedes hacerlo 😉).

 

ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS – 350 G.

 

Exquisitas albóndigas de pollo y ternera en una exótica salsa de almendras y curry. Un plato como los de siempre, pero con un toque elegante gracias a su deliciosa salsa perfecta para mojar pan.

 

Otra opción podría ser:

 

ARROZ CON POLLO Y SETAS – 350 G.

 

Delicioso arroz en su punto con pollo, setas y un buen sofrito elaborado con aceite de oliva virgen extra. La paella perfecta para servir en esa comida familiar de los domingos, porque gusta tanto a niños como a mayores.

 

Para mantener los niveles nutricionales adecuados nuestros profesionales preparan menús de 14 y 28 días, y puedes distribuir las comidas de la siguiente forma:

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Todos se entregan envasados individualmente y, como dijimos con anterioridad, solo necesitas calentarlos de 1 a 3 minutos en microondas.

 

Si quieres saber más sobre la posibilidad de pedir comida para mayores a domicilio en Miplato.es puedes hacerlo en nuestra web.

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