Viña Pomal Centenario Crianza

Viña Pomal Centenario Crianza es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Viña Pomal, una de les marcas pertenecientes a Bodegas Bilbaínas que nació el 1904. Bodegas Bilbaínas se convirtió en una marca de referencia para el tinto de la Rioja. Este vino es un coupage de Tempranillo (100%) procedente de viñedos propios situados en la mejor zona, en la Rioja Alta (Haro).

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Viña Pomal Centenario Crianza es una vinificación especial conmemorativa del centenario de la marca. Un equilibrio perfecto entre el carácter clásico de un tinto crianza de Rioja y una presencia frutal más notoria.

En cuanto a la elaboración, tras seleccionar las uvas, se lleva a cabo un despalillado y estrujado para poder pasar a una larga y lenta maceración de 2-3 semanas. Por último, este vino permanece en barricas de roble americano durante 12 meses y, 6 meses más en botella.

 

  • Nota de cata: 
    • AspectoColor rojo picota con destellos violáceos.
    • AromaIntensidad aromática alta. Violetas, frutos negros y regaliz con matices a vainilla y torrefactos.
    • Sabor: En boca es suave, equilibrado y fresco. Con buena estructura y taninos suaves.
  • Bodega: Bodegas bilbaínas
  • Denominación de Origen: Ca. Rioja
  • Variedad: Tempranillo
  • Graduación: 13,5º
  • Capacidad: 75 cl.
  • Observaciones: Servir a temperatura entre 16º y 17º. Contiene sulfitos
 
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