Llevar comida al trabajo es una excelente manera de ahorrar dinero y asegurarse de comer algo saludable y nutritivo durante el día. Sin embargo, no todas las comidas son adecuadas para llevar al trabajo, especialmente si no se dispone de una cocina o un microondas para calentarlas. Por eso, hoy te presentamos 5 comidas frías que son ideales para llevar al trabajo y que podrás disfrutar sin tener que preocuparte por calentarlas.
Canelones de espinacas gratinados
Canelones de espinacas gratinados: Esta es una opción deliciosa y fácil de preparar. Para hacerlos, necesitarás canelones cocidos, espinacas cocidas y trituradas, queso rallado y una salsa de queso. Mezcla todos los ingredientes y coloca la mezcla en los canelones cocidos. Luego, grátalos con queso rallado y refrigera hasta que estén fríos. Estos canelones son ideales para llevar al trabajo ya que son fáciles de transportar y se pueden disfrutar fríos o a temperatura ambiente.
Lentejas con verduras salteadas
Las lentejas son una excelente fuente de proteínas y fibra, y son ideales para llevar al trabajo ya que se pueden disfrutar frías o a temperatura ambiente. Para prepararlas, cocina las lentejas y luego mezcla con verduras salteadas como zanahorias, pimientos, cebolla y tomate. Agrega un poco de vinagre y aceite de oliva para darle sabor y refrigera hasta que estén frías.
Arroz con rabo de toro
El arroz con rabo de toro es una comida tradicional española que se puede disfrutar frío o a temperatura ambiente. Para prepararlo, cocina el arroz y mezcla con trozos de rabo de toro cocido y verduras como zanahorias, pimientos y cebolla. Agrega un poco de vinagre y aceite de oliva para darle sabor y refrigera hasta que estén frías.
Risotto de champiñones
El risotto es una comida italiana que se puede disfrutar frío o a temperatura ambiente. Para prepararlo, cocina el arroz y mezcla con champiñones cocidos, queso rallado y hierbas frescas como el tomillo y el orégano. Agrega un poco de vinagre y aceite de oliva para darle sabor y refrigera hasta que estén frías.
Solomillo de cerdo en salsa
El solomillo de cerdo es una carne magra que se puede disfrutar fría o a temperatura ambiente. Para prepararlo, cocina el solomillo de cerdo y mezcla con una salsa de tu elección. Puedes elegir una salsa de mostaza, miel o incluso una salsa de soja. Agrega verduras como pimientos y cebolla para darle sabor y refrigera hasta que estén frías. Es una excelente opción para llevar al trabajo ya que es fácil de transportar y es una opción de proteína magra.
Llevar comida al trabajo es una excelente manera de ahorrar dinero y asegurarse de comer algo saludable y nutritivo durante el día. Sin embargo, no todas las comidas son adecuadas para llevar al trabajo, especialmente si no se dispone de una cocina o un microondas para calentarlas. Por eso, en este artículo te hemos presentado 5 comidas frías ideales para llevar al trabajo, como los Canelones de espinacas gratinados, Lentejas con verduras salteadas, Arroz con rabo de toro, Risotto de champiñones y Solomillo de cerdo en salsa.
Estas recetas son muy flexibles y se pueden adaptar a tus gustos y preferencias. Además, son fáciles de transportar, se pueden disfrutar frías o a temperatura ambiente y son deliciosas y nutritivas. Por lo tanto, estos menus para llevar a la oficina son una excelente opción para aquellos que buscan comida saludable y deliciosa, sin tener que preocuparse por calentarla.
Fundador de Bodegas Mezquita, Miplato.es, Método Gas y CongresosDigitales.com. Mentor en la EOI y Andalucía OpenFuture.