por Miplato | Ene 21, 2020 | Curiosidades, Entretenimiento
¿Qué comen los ‘gamers’ españoles? Te lo contamos… Los ‘gamers’, unos grandes desconocidos para muchos, unos auténticos iconos para otros… Pero ¿cómo es su vida? y lo que es más importante, ¿qué comen los ‘gamers’... 
por Miplato | Ene 17, 2020 | Nutrición
La tecnología de la preparación y conservación de alimentos ha ido avanzando para satisfacer las necesidades tanto de consumidores particulares como profesionales de la gastronomía. En la actualidad, estos productos se encuentran clasificados en 5 gamas. Si... 
por Miplato | Ene 14, 2020 | Nutrición, Vida sana
Comida real, qué es y cómo integrarla en tu día a día Esto de la comida real, por muy moderno que parezca, no es otra cosa que un movimiento a favor de comer los alimentos que nos brinda la naturaleza y huir de los ultraprocesados. La tendencia real fooding (comida... 
por Miplato | Ene 10, 2020 | Nutrición, Vida sana
Cinco platos saludables para sobrevivir a la oficina Casi a mitad de enero y aún con la depre posvacacional a cuestas, toca empezar a organizarse y ya sí que no hay excusas. Además, seguro que entre tus propósitos para el 2020 está empezar a comer mejor: de una... 
por Miplato | Ene 3, 2020 | Nutrición, Vida sana
Los niveles de procesamiento de los productos precocinados se categorizan en cinco gamas. La diferencia entre los procesos y la necesidad de diferenciarlos creó estas categorías que son concebidas a nivel mundial, como así también la forma en la que son tratados los... 
por Miplato | Ene 3, 2020 | Alergias e intolerancias, Eventos, Nutrición, Vida sana
En el vertiginoso mundo en el que vivimos tomarse un tiempo para cocinar y disfrutar de una comida casera es un lujo que cada vez menos personas se pueden dar. Con más razón, cuando los horarios de oficina te obligan a comer fuera de casa o, al regresar a ella, no... 
por Miplato | Dic 23, 2019 | Festividades, Nutrición, Vida sana
Se acercan la cena de Navidad y este año te toca recibir a los invitados. Tienes una lista de tareas a realizar y no puedes creer lo difícil que es organizar el evento. Pero entre todos, uno de los elementos no puede pasar desapercibido, y seguramente, es el que más... 
por Miplato | Feb 25, 2019 | HORECA
El secreto del éxito para poder ofrecer la mejor oferta gastronómica empieza con una selección de materias primas de la mejor calidad, que se transforman gracias a una cuidada receta y un perfecto proceso de elaboración en el que no se utiliza ningún tipo de... 
por Miplato | Oct 10, 2018 | Vida sana
En este post vamos a ver cinco recetas veganas, saludables y deliciosas para que comer no te resulte ni pesado ni repetitivo. Además, te damos los pasos y claves para que puedas prepararlas en casa y disfrutarlas cada vez que quieras. ¡Toma nota! 1.Cuscús de verduras... 
por Miplato | Oct 2, 2018 | Eventos
Hoy queremos compartir con vosotros el reto de Carles Aguilar: 48 horas corriendo non stop,intentando hacer el máximo número posible de kilómetros y de esta forma potenciar la difusión del conocimiento de la prevención y control de la diabetes, y es que aunque... 