por VirginiaTenoury | Feb 13, 2020 | Nutrición, Vida sana
Comida saludable y casera, la última moda Desde hace algunos años, las redes sociales, principalmente Instagram, se han encargado de marcar las tendencias gastronómicas. Por suerte, lo que ahora se lleva es la comida casera y saludable, lo que se conoce como «comida... 
por Miplato | Ene 17, 2020 | Nutrición
La tecnología de la preparación y conservación de alimentos ha ido avanzando para satisfacer las necesidades tanto de consumidores particulares como profesionales de la gastronomía. En la actualidad, estos productos se encuentran clasificados en 5 gamas. Si... 
por Miplato | Ene 14, 2020 | Nutrición, Vida sana
Comida real, qué es y cómo integrarla en tu día a día Esto de la comida real, por muy moderno que parezca, no es otra cosa que un movimiento a favor de comer los alimentos que nos brinda la naturaleza y huir de los ultraprocesados. La tendencia real fooding (comida... 
por Miplato | Ene 10, 2020 | Nutrición, Vida sana
Cinco platos saludables para sobrevivir a la oficina Casi a mitad de enero y aún con la depre posvacacional a cuestas, toca empezar a organizarse y ya sí que no hay excusas. Además, seguro que entre tus propósitos para el 2020 está empezar a comer mejor: de una... 
por Miplato | Ene 3, 2020 | Nutrición, Vida sana
Los niveles de procesamiento de los productos precocinados se categorizan en cinco gamas. La diferencia entre los procesos y la necesidad de diferenciarlos creó estas categorías que son concebidas a nivel mundial, como así también la forma en la que son tratados los... 
por Miplato | Ene 3, 2020 | Alergias e intolerancias, Eventos, Nutrición, Vida sana
En el vertiginoso mundo en el que vivimos tomarse un tiempo para cocinar y disfrutar de una comida casera es un lujo que cada vez menos personas se pueden dar. Con más razón, cuando los horarios de oficina te obligan a comer fuera de casa o, al regresar a ella, no... 