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Generosos 

  • 17,90 € In Stock

    Una joya que hoy tiene nombre de deidad egipcia pero que muchos recordarán por su anterior nombre, Faraón, que por cuestiones de marcas hubo que rebautizarlo, y yo creo que el cambio lo terminó de encumbrar en el Olimpo. Bodegas Delgado ofrece un magnifico generoso de 40 años de envejecimiento, hecho con uva de Pedro Ximénez. 

  • 5,60 € In Stock

    Vino generoso de uva Pedro Ximenez criado bajo velo de flor durante un mínimo de 3 años presentado en un estuche exclusivo con la imagen de La Cordobesa, cuadro que pintó Julio Romero de Torres, allá por los años 30.

  • 7,30 € In Stock

    Único y genuino vino dulce de uva Pedro Ximénez pasificada con crianza de 4 años presentado en un estuche con la imagen de La Cordobesa, cuadro que pintó Julio Romero de Torres en honor Bodegas Cruz Conde allá por los años 30.

  • 7,80 € In Stock

    Vino limpio, brillante, seco, transparente y de color amarillo pajizo. Con aroma y sabor característicos de la crianza biológica, con matices propios de la uva Pedro Ximénez, levemente amargoso, ligero y fragante al paladar.  Su denominación de origen de Montilla-Moriles certifica su alta calidad y procedencia.

  • 8,50 € In Stock

    Vino fino ecológico, con graduación alcohólica natural y envejecido bajo velo de flor en barrica de roble americano durante dos años. El velo de flor es una capa de levaduras autóctonas que se desarrollan en la superficie del vino, impidiendo el contacto de éste con el oxígeno. La acción de las levaduras le otorga al vino un extraordinario aroma.

  • 4,50 € In Stock

    Bodegas Delgado nos presenta este Vino Fino Segunda Bota , un vino generoso de la DO Montilla-Moriles cuya selección de uvas contiene pedro ximénez y cuyo grado alcohólico es de 15.00º. 

  • 8,50 € In Stock

    Bodegas Delgado nos presenta este Vino Fino Segunda Bota , un vino generoso de la DO Montilla-Moriles cuya selección de uvas contiene pedro ximénez y cuyo grado alcohólico es de 15.00º. 

  • 11,90 € In Stock

    El fino de nuestra marca emblemática es el vino de la frescura, la elegancia y la complejidad. Inmejorable compañero de una gastronomía auténtica, de sabores puros. Fermenta naturalmente y no requiere alcohol añadido durante el proceso de elaboración, lo que acentúa su equilibrio vínico, los recuerdos a tostados y frutos secos, el retrogusto intenso.

  • 33,90 € In Stock

    Rara avis entre los vinos generosos. Procede de una cuidada selección de botas atípicas de vinos viejos sometidos a crianza oxidativa. Un palo cortado que responde a cierta arqueología de bodega, buscando en diferentes botas vinos de crianza oxidativa con cierto carácter biológico. El resultado: un ensamblaje de diferentes criaderas y soleras y una edad...

  • 12,95 € In Stock

    Posiblemente de Montilla Moriles se conozcan más los vinos dulces de la variedad de uva Pedro Ximénez debido a su especificidad ligada al elevado grado de azúcar que contiene de manera natural esta uva, así como de las condiciones climáticas de Montilla. Esto hace que en muchos de sus vinos se evite la adición de alcohol durante la elaboración. 

  • 10,65 € In Stock

    Vino límpido y brillante, color caoba y aspecto denso; con notas aromáticas de pasificación características de la uva Pedro Ximénez asoleada, dulce, suave y aterciopelado en el paladar.

  • 31,41 € 34,90 € In Stock

    Elaborado de forma artesanal en las típicas “paseras”, donde el sol del sur de Córdoba seca lentamente las uvas concentrando su azúcar y aromas varietales, los cuales unidos al potente carácter de licor y aromas complejos de alcohol viejo del vino Oloroso que lo complementa, dan como resultado un producto de características genuinas, haciendo de él un...

  • 36,68 € 48,90 € In Stock

    Este Pedro Ximénez de Pérez Barquero, al que The Wine Advocate otorgó 94 puntos Parker, es especialmente profundo y complejo. Tras pasar una media de 25 a 30 años criándose en botas de roble americano de 500 a 600 litros, este vino dulce y denso se presenta elegante, potente y también persistente como si de un recuerdo imborrable se tratara.

  • 12,90 € In Stock

    Vino oloroso ecológico, ha envejecido durante seis años en barrica de roble americano bajo una crianza oxidativa. Pack de 6 botellas en oferta.

  • 11,90 € In Stock

    Vino de uvas pasas de la variedad Pedro Ximénez elaborado por Bodegas Robles. Bodegas Robles es una de las pocas bodegas que aún conservan sus propias paseras, lo que nos permite extremar el cuidado en el que se considera el último trabajo artesano del campo en Andalucía.

  • 16,20 € In Stock

    Las uvas para la vinificación certificada Kosher se recogen al final de la vendimia con el fin de que contenga la máxima cantidad de azúcares.Se utiliza levadura autóctona para la fermentación. En el caso de este Kosher fermenta en su totalidad hasta que alcanza una graduación alcohólica natural de aproximadamente 16,7º. Se deslía después de unos meses...

  • 19,50 € In Stock

    Este vino es una mezcla del seco con el dulce Kosher en la proporción adecuada, con la finalidad de preservar la robustez y cuerpo del seco y la delicadeza del dulce. La mezcla se efectúa con ambos vinos completamente terminados, procediéndose posteriormente a su envasado. Todo este proceso supervisado bajo el protocolo de vinificación Kosher por un Rabino.

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