¿Qué son los platos de quinta gama para la hostelería?

¿Qué son los platos de quinta gama para la hostelería?

El secreto del éxito para poder ofrecer la mejor oferta gastronómica empieza con una selección de materias primas de la mejor calidad, que se transforman gracias a una cuidada receta y un perfecto proceso de elaboración en el que no se utiliza ningún tipo de...
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