Cerveza Artesana Judería IPA - 33 cl.

Cerveza Artesana Judería IPA - 33 cl.

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Cerveza artesanal cordobesa que combina tres lúpulos dando lugar a sabores tropicales, florales y terrosos, con marcado amargor y cuerpo medio.

Descripción

A diferencia de la Pilser es una cerveza de alta fermentación, fermentada con levaduras de tipo ale.

Para su elaboración se utilizan cuatro tipos de maltas de cebada, y cuatro tipos de lúpulos americanos (Magnum, Citra, Mosaic y Ella) que se caracterizan por aportar a la cerveza sabores afrutados, cítricos y amargos.

Cerveza color Ámbar con reflejos anaranjados y espuma blanca y persistente. En nariz predominan los aromas a frutas tropicales muy maduras como el mango, la piña o la maracuya, así como los aromas cítricos y herbáceos.

En boca encontramos una entrada seca y con final amargo donde por vía retronasal aparecen los sabores q frutas tropicales y de hueso muy maduras.

Judería Ipa ha sido elaborada pensando en todos los tipos de público, donde lo que se ha querido conseguir es una cerveza con un amargor suave y no muy alcohólica.

Perfecta para ser maridada con recetas intensas y condimentadas.

Estilo › India Pale Ale
IBU 55 › Indicador de amargor
EBC 20 › Indicador de color
Graduación: 6,3%

Ingredientes › Agua, malta, lúpulo y levadura.

* Contiene malta de cebada y trigo.

Detalles del producto

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Cerveza de baja fermentación, donde se combinan tres tipos de maltas de cebada diferentes, siendo la malta pilsen la predominante. Los lúpulos utilizados para la elaboración de esta cerveza son magnum y saaz.