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Ajoblanco
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Sopa fría muy popular en Andalucía, herencia de nuestra cultura romana. Elaborada con, almendras, ajo y aceite de oliva virgen extra.
Queda muy rica acompañada de manzana, uvas, pasas, anchoas o piñones. Su sabor fresco sienta de maravilla en los calurosos meses de verano.
Ingredientes: Agua, ALMENDRA 11,5%, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, sal y ajo 0,6%.
Peso: 300 g.
VALORES NUTRICIONALES | Por 100 g. | Ración 300 g. |
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal) | 511/122 | 1533/366 |
GRASAS (g) de las cuales | 12 | 36 |
Ácidos grasos saturados (g) | 1,3 | 3,9 |
HIDRATOS DE CARBONO (g) | 0,73 | 2,2 |
de los cuales Azúcares (g) | 0,39 | 1,2 |
PROTEÍNAS (g) | 2,2 | 6,6 |
SAL (g) | 0,67 | 2 |
- kCal / 100 g.
- 101- 140 kcal
- Alérgenos (no contiene)
- Altramuz
Apio
Cacahuete
Crustáceo
Gluten
Huevo
Lácteos / lactosa
Molusco
Mostaza
Pescado
Soja
Sulfitos +10 ppm
Sésamo - Vegano
- Sí
- Embarazada
- Recomendable
- Masticabilidad
- Blando
- Bajo en carbohidratos
- Sí
- Alérgeno Gluten
- No contiene gluten
- Alérgeno Crustáceo
- No contiene crustáceo
- Alérgeno Huevo
- No contiene huevo
- Alérgeno Pescado
- No contiene pescado
- Alérgeno Soja
- No contiene soja
- Alérgeno Lácteos / lactosa
- No contiene lácteos / lactosa
- Alérgeno Mostaza
- No contiene mostaza
- Alérgeno Sésamo
- No contiene sésamo
- Alérgeno Sulfitos +10 ppm
- No contiene sulfitos +10 ppm
- Alérgeno Molusco
- No contiene molusco
- Alérgeno Altramuz
- No contiene altramuz
- Alérgeno Apio
- No contiene apio
- Alérgeno Cacahuete
- No contiene cacahuete
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