En Miplato ponemos a tu disposición unos menús semanales saludables para celíacos minuciosamente diseñados por nuestro equipo de nutricionistas y cocineros de modo que proporcionen un equilibrado aporte nutricional sin ninguna traza de gluten. Aunque la ausencia de...
Sin gluten
Desayunos sin gluten para celiacos
El desayuno es una de las asignaturas nutricionales pendientes en España. A pesar de que nuestra dieta mediterránea es considerada, con razón, una de las más sanas del mundo, seguimos siendo reacios a iniciar el día con una adecuada ingesta de alimentos. Un alto...
Que alimentos no puede comer un celiaco
La celiaquía es una enfermedad de tipo autoinmune que afecta a entre un 1 y un 2% de la población. Se produce por la ingesta de alimentos con gluten y provoca daños en el intestino delgado. Como consecuencia, los celíacos se ven obligados a seguir una dieta especial...
5 claves a la hora de planificar una dieta para diabéticos
En España, la diabetes afecta casi a 5.000.000 de habitantes, es decir, cerca del 14% de la población, a pesar de que un 4% aún lo desconoce. Siguiendo con nuestro empeño de atender todo tipo necesidades especiales y que nuestros platos elaborados lleguen a todos vosotros, hoy vamos a hablar de alimentación y diabetes y cómo la comida casera a domicilio de Miplato puede ser la solución también para un diabético.