Alcachofas a la montillana con jamón

Ingredientes: Alcachofas 54,5%, cebolla, agua, vino fino  Montilla-Moriles 6,5%, jamón curado 3,8%, Aceite de oliva virgen extra, ajo, sal, harina de maíz, pimienta negra y azafrán.

70,8 Kcal/100 g. 

Peso: 350 g.

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Calificaciones y evaluaciones de los clientes

(4/5)
5 calificación(es) - 2 opinión
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Corazones de alcachofas salteados con vino fino de Montilla-Moriles.

Plato típico de la cocina cordobesa que no te puedes perder. Receta única para que disfrute toda la familia.

VALORES NUTRICIONALESPor 100gRación 350g
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal):326/781142/273
GRASAS (g)3,411,9
de las cuales Ácidos grasos saturados (g)0,51,9
HIDRATOS DE CARBONO (g)828
de los cuales Azúcares (g)1,65,6
PROTEÍNAS (g)310,5
SAL (g)1,13,8

 
Consejos de preparación

Consejos de preparación

Opiniones

Por (Zaragoza, España) el 14 Jul. 2021 (Alcachofas a la montillana con jamón) :
(4/5

Muy ricas

Están muy ricas y suavecitas.
No le pongo 5 estrellas porque 1 alcachofa me tocó con alguna capa dura que es muy desagradable para el paladar.

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Por (CHICLANA DE LA FRONTERA, España) el 08 Jul. 2021 (Alcachofas a la montillana con jamón) :
(3/5
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
Por (GIJON, España) el 25 Marzo 2020 (Alcachofas a la montillana con jamón) :
(4/5
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada
Por (VELEZ MALAGA, España) el 12 Feb. 2018 (Alcachofas a la montillana con jamón) :
(5/5

Alcachofas con jamón ibérico a la montillana

Muy bueno. Como casi todos vuestros platos

 Denunciar un abuso
Por (MADRID, España) el 07 Dic. 2017 (Alcachofas a la montillana con jamón) :
(4/5
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión, o la misma se encuentra a la espera de ser moderada

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