por Silvia Rivas | Jun 1, 2017 | Curiosidades, Vida sana
¿Cómo valoras tu tiempo? ¿Llegas a casa sin tiempo para cocinar? Nosotros hemos pensado en ello. Si disfrutas de tu tiempo en la cocina, perfecto, eres afortunado. Por otro lado si no te gusta cocinar y preferirías hacer cualquier otra cosa en vez de preparar la...
por Silvia Rivas | May 10, 2017 | Curiosidades
Si te gusta la fotografía gastronómica, estás de suerte. Hoy Luisa Morón, nuestra fotógrafa de cabecera y autora de las fotos de nuestros platos, nos cuenta las 10 claves para conseguir una fotografía gastronómica de calidad. El punto de vista de Luisa, experta en...
por Silvia Rivas | Abr 28, 2017 | Curiosidades, Nutrición, Vida sana
¿Cuánto tiempo pasamos en la cocina? ¿Realmente merece la pena? Ésta es la pregunta que nos hemos hecho. Tras una breve investigación y alguna encuesta en nuestro entorno, tenemos algunos datos sobre el tiempo que dedicamos los españoles durante toda nuestra vida a...
por Silvia Rivas | Abr 21, 2017 | Curiosidades, HORECA
Hoy queremos hablaros de un tema que creemos que os va a impactar tanto como a nosotros: el desperdicio de alimentos. Todo empieza con un dato: de acuerdo con las últimas cifras recabadas por el Programa Mundial de Alimentos, 1 de cada 9 personas en el planeta no...
por Silvia Rivas | Feb 24, 2017 | Curiosidades, Eventos, Festividades
¿Qué haces este puente de Andalucía? Se acerca el Día de Andalucía y un puente, aquí en el Sur, para que muchos afortunados disfruten de las maravillas de nuestra tierra. En Miplato conocemos bien Andalucía, y por eso, de cara a estos días, queremos ofrecerte algunas...
por Miplato | Feb 9, 2017 | Curiosidades, Nutrición, Vida sana
La teoría nos la sabemos todos. Desde las instituciones se recomienda a la población en general y a los niños en particular aumentar el consumo de pescado por sus cualidades nutricionales. Las estadísticas dicen que estamos muy lejos de esas 3 raciones semanales de...
