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Después de una dura siembra llega el momento de cosechar. Y si estás aquí es porque seguramente has trabajado muy duro creando contenidos de interés en tu blog, página web, Facebook (u otras redes sociales) y tu número de seguidores ha crecido ¡Felicidades por eso!...
Parece ser que va tomando tendencia hacer planes dentro de casa. Esto se conoce como efecto cocooning y está fomentando, entre otras cosas, el éxito de la comida a domicilio. ¿Cuándo y cómo surgió el efecto cocooning? Algo tan sencillo como estar en casa, fue...
Esto de la comida real, por muy moderno que parezca, no es otra cosa que un movimiento a favor de comer los alimentos que nos brinda la naturaleza y huir de los ultraprocesados. La tendencia real fooding (comida real) llegó a nuestro país en el...
Los niveles de procesamiento de los productos precocinados se categorizan en cinco gamas. La diferencia entre los procesos y la necesidad de diferenciarlos creó estas categorías que son concebidas a nivel mundial, como así también la forma en la que son tratados los...
Hoy queremos compartir con vosotros el reto de Carles Aguilar: 48 horas corriendo non stop,intentando hacer el máximo número posible de kilómetros y de esta forma potenciar la difusión del conocimiento de la prevención y control de la diabetes, y es que aunque...
Llevar una vida saludable no es el resultado de un único hábito, sino del equilibrio entre varios factores que, combinados, marcan la diferencia en nuestro bienestar físico y mental. Hablar de los pilares de una vida saludable es hablar de constancia, pequeñas...
Entre todas las opciones culinarias que cocinamos en MiPlato, hay gran variedad de recetas que son propias de nuestro país, aunque también contamos con comida casera internacional. Pero en este post, queremos destacar una receta tradicional del sur de España,...
Como norma general, todos hemos caído en uno o varios hábitos de esta lista sin ser del todo conscientes de lo dañino que puede llegar a ser para nuestro organismo. Seguir algunas de estas malas costumbres puede llevar a debilitar nuestras defensas, engordar o incluso...
¿Cuánto tiempo pasamos en la cocina? ¿Realmente merece la pena? Ésta es la pregunta que nos hemos hecho. Tras una breve investigación y alguna encuesta en nuestro entorno, tenemos algunos datos sobre el tiempo que dedicamos los españoles durante toda nuestra vida a...
Después de dos años de estudio y revisión, y tras la última versión del año 2015, el pasado día 30 de marzo la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) publicó la nueva pirámide nutricional. Después de tanto tiempo, y aunque la información es de utilidad para...
La teoría nos la sabemos todos. Desde las instituciones se recomienda a la población en general y a los niños en particular aumentar el consumo de pescado por sus cualidades nutricionales. Razones para comer más pescado Las estadísticas dicen que estamos muy...
Para muchos de nosotros la cena es el mejor momento del día. Termina la jornada laboral, llegas a casa hecho un trapo y deseando sentarte en el sofá a ver tu serie favorita o leer un buen libro. Pero hay que cenar, tienes un hambre tremenda y pocas ganas de cocinar (o...
